Budapesti söröző Európa legjobbjai közt
A Tűzoltó utcai Élesztő rákerült a Guardian legjobb európai sörözőket tömörítő listájára.
#kézműves sör
Miskolci kézműves sör nyerte a sörfőzés Oscar-díját
A mickolci Tóth László és cége a sör-Oscarnak is nevezett amerikai versenyen nyert aranyérmet.
A Főzdefeszt és Streetfood Show kínálata - kinőttek a gyerekszobából
Budán, a Műegyetem előtti Dunaparton kell keresni június 7- 9-én a Főzdefeszt híres ivó paraszt emblémáját, három év után ugyanis a Palotanegyedből helyszínt vált a kézműves sörök fesztiválja, Ugyanakkor összefog a Street Food Show-val, melyet az előző két esztendőben szintén Pesten, a Hold utcai csarnokban rendeztek. Lássuk, mivel etetnek-itatnak majd minket.
Magyar sört választottak legjobbnak az USA-ban
A miskolci Zip's Brewhouse fűszeres karácsonyi söre nyerte el a fődíjat a Kentucky államban megrendezett Alltech Commonwealth Craft Beer Cup versenyen, amelyen 30 országból ezer kézműves sör indult.
Sörmanufaktúrát alapít a Pannonhalmi Főapátság
A Pannonhalmi Főapátság sörmanufaktúra létrehozásával kívánja bővíteni hagyományos kézműves termékeinek palettáját. Rövidesen megkezdik saját márkájú ásványvíz palackozását és forgalmazását is.
Csökkentené a kézműves sörök jövedéki adóját a VM
Növekszik az igény a kisüzemi kézműves sörfőzdék termékeire, ma már a fiatalok körében is divat a minőségi termékek fogyasztása – hangoztatta a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkára pénteken Budapesten, a kisüzemi sörfőzdék konferenciájának megnyitóján.
Kézművesek folynak a csapból
Már senki sem vitathatja,hogy valóságos sörforradalom zajlik kis hazánkban.Egyre másra bukkannak fel a kézműves sörök, és szép lassan foglalják el a csapokat trendi bisztrókban is. De milyen forradalom az,amelynek egyetlen saját erődítménye sincs?
Versenyben a házisörök – kortyhangulat és kortyérzet
Lehet, hogy március idusán a hófúvás a fél országot megbénította, de a magyarországi sörforradalom lendületét nem törhette meg. Az Első Magyar Házisörfőző Egyesület március 15-én tartotta II. Sörversenyét.
Kibírja az öt fogást? - komlófanatikusok vacsorája
Két évvel ezelőtt még ritkaságszámba ment, mostanság talán már nem múlik el úgy hónap, hogy ne rendeznének valahol egy sörvacsorát. Hiába, no, a forradalmak korát éljük, és minden egyes sörvacsora az egyensörök és az egyenízlés elleni harc egy-egy megnyert csatája lehet. A frontvonalból, azaz: a Cactus Juice Pubból jelentjük.
Nem mindegy, hol készül a sör
Egy igazi sör-aficionado természetesen csak kézműves sört kóstol, és mélyen lenézi azt, aki nagyipari lágereket iszik. De így a hazai sörforradalom második- harmadik évében tisztában vagyunk-e azzal, hogy a kézműves vagy a kisüzemi nem minőségi kategória, és egy kézműves sör is lehet ihatatlanul pocsék?
Nem a kokainban, a sörben bíznak
Észak újra harcol Dél ellen. Ezúttal a jog fegyverével, ügyvédek mozgósításával sörháborút vívnak. A Duff márkájú, golden ale kézműves sör kolumbiai gyártója, a Duff Sudamérica és az USA egyik legnagyobb film és televíziós birodalma, a 20th Century Fox csapott össze.
Magyar kézműves-söröket árul a nemrég megnyitott Skanzen
Skanzen Club néven nyílt meg a hazai sörkülönlegességeket árusító "közösségi dohányzóhely", ahogy magukat hívják.A IX.